อาหารเสริม การสร้างมวลกล้ามเนื้อต้องใช้โปรตีนปริมาณมาก ซึ่งหาได้ยากจากอาหาร สารอาหารและอาหารเสริมประเภทต่างๆ ช่วยให้บรรลุผลตามที่ต้องการโดยไม่ต้องกังวลว่า จะให้สารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม มีการเตรียมโปรตีนในตลาดที่แตกต่างกันทั้งในด้านราคาและรูปแบบการดำเนินการ ตรวจสอบวิธีการเลือกอาหารเสริมที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ เวย์โปรตีน เป็นหนึ่งในสารอาหารยอดนิยมที่ใช้ทั้งในการสร้างมวล และลดไขมันในร่างกาย

การย่อยได้ที่โดดเด่น มีกรดอะมิโนในปริมาณสูงและไขมันจำนวนเล็กน้อย ทำให้ใช้งานได้หลากหลายและปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ ปัจจุบันเวย์โปรตีนในตลาดมีอยู่ 3 รูปแบบ ได้แก่ คอนเซนเทรต ไอโซเลต และไฮโดรไลเสต เวลาการดูดซึม โปรตีน แลคโตส และคาร์โบไฮเดรตต่างกัน ความแตกต่างยังอยู่ในความเร็วที่อาจเกิดขึ้นในการสร้างมวลกล้ามเนื้อ ราคายังแตกต่างกันอย่างมาก สารเข้มข้นมีราคาถูกกว่าไฮโดรไลเสตโดยเฉลี่ยสองเท่า

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่า ไอโซเลทและไฮโดรไลเสตดีกว่าสารเข้มข้น วิธีการเลือกระหว่างอาหารเสริมสองตัวนี้ เวย์โปรตีนไอโซเลต Whey Protein Isolate WPI เป็นโปรตีนที่ได้จากเวย์นม ประกอบด้วยโปรตีน 90 ถึง 95 เปอร์เซ็นต์ และอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น BCAA และ EAA ไขมันและแลคโตสจะลดลงสูงสุดหรือขาดหายไปอย่างสมบูรณ์ในองค์ประกอบของไอโซเลต มันได้มาในกระบวนการของการแตกตัวเป็นไอออน

หรือการกรองแบบ cross flow ซึ่งเมื่อพิจารณาถึงความซับซ้อนสูงของกระบวนการนี้ ส่งผลให้ราคา อาหารเสริม เหล่านี้มีราคาสูงขึ้น การกระทำเวย์โปรตีนไอโซเลตช่วยเสริมการขาดโปรตีนในอาหาร และอาจเป็นปัจจัยในการปกป้องกล้ามเนื้อจากปฏิกิริยาแคแทบอลิซึม ปริมาณกรดอะมิโนสูงช่วยฟื้นฟูหลังออกกำลังกาย นอกจากนี้ การใช้อาหารเสริมตัวนี้ช่วยลดระดับคอร์ติซอลและลดอาการเมื่อยล้า ปริมาณไขมันต่ำทำให้เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำที่ดีมาก

นอกจากนี้ ยังสามารถใช้ได้โดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่จำเป็น เช่น ผู้ที่ต้องรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง ประโยชน์ข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของ WPI คือการย่อยได้เร็วกว่าในกรณีของโปรตีนเข้มข้น ซึ่งหมายความว่า อาหารเสริมจะถูกดูดซึมได้เร็วกว่ามาก ด้วยเหตุนี้ ยาไอโซเลทจึงอ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารมาก และผู้ที่แพ้ง่ายก็สามารถใช้ได้ นอกจากนี้ยังมีลักษณะเฉพาะด้วยปริมาณโปรตีนที่สูงกว่ามาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้เชี่ยวชาญจึงชื่นชม

แนะนำให้บริโภคโปรตีนที่อุดมด้วยกรดอะมิโนทั้งก่อนและหลังออกกำลังกาย ก่อนการฝึกจะช่วยให้หลั่งฮอร์โมนการเจริญเติบโตมากขึ้น ลดระดับแลคเตทและออกซิเจนในร่างกายดีขึ้น โปรตีนเชคหลังออกกำลังกาย ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของ WPI คือราคา ซึ่งสูงกว่าโปรตีนเข้มข้นอย่างแน่นอน นอกจากนี้ ยังมีผลข้างเคียงที่มักเกิดขึ้นกับการบริโภคโปรตีนมากเกินไป ซึ่งรวมถึงปัญหาการอาเจียน คลื่นไส้ และกระเพาะอาหาร ด้วยการเสริมที่เหมาะสม

ปัญหาดังกล่าวจะไม่เกิดขึ้น เวย์โปรตีนไฮโดรไลเสต Whey Protein Hydrolysate WPH ได้มาในกระบวนการไฮโดรไลซิส ซึ่งทำลายสายโซ่เปปไทด์ทำให้อาหารเสริมดูดซึมได้สูง มันเป็นผลิตภัณฑ์ของการประมวลผลเพิ่มเติมของโปรตีนไอโซเลต โปรตีนประกอบด้วยโปรตีนไฮโดรไลเสตทั้งหมด 90 ถึง 100 เปอร์เซ็นต์ และไขมันและแลคโต สมีอยู่อย่างจำกัดหรือขาดหายไป หน้าที่หลักของการทานโปรตีนไฮโดรไลเสต คือการกระตุ้นการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ

และการสร้างใหม่ ส่งผลให้ประสิทธิภาพและความแข็งแรงของร่างกายโดยรวมดีขึ้น ไฮโดรไลเสตยังเพิ่มการหลั่งอินซูลินซึ่งมีผล anabolic ส่งผลให้การหลั่งคอร์ติซอลถูกยับยั้ง ดังนั้น ไฮโดรไลเสตจึงช่วยลดความเมื่อยล้า และลดปฏิกิริยาความเครียดของร่างกาย โปรตีนที่ไฮโดรไลซ์แสดงการดูดซึมได้เร็วมาก ซึ่งสูงกว่าในกรณีของไอโซเลตเล็กน้อย เช่นเดียวกับที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่มีโปรตีน

นอกจากนี้ ยังไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้และสามารถใช้ได้ โดยผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และผู้ที่แพ้ท้อง มันยอดเยี่ยมในการสร้างกล้ามเนื้อใหม่หลังการฝึก ร่วมกับอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต จะช่วยให้คุณสร้างมวลกล้ามเนื้อติดมันได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ การเตรียมการเสริมโปรตีน ข้อเสียโปรตีนไฮโดรไลเสตเป็นตัวเลือกที่แพงที่สุดในการเตรียมโปรตีน นี่เป็นเพราะกระบวนการทางเทคโนโลยีที่ยาวที่สุดที่จำเป็นเพื่อให้ได้มา

นอกจากนี้ ยังมีรสขมที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งในหลายกรณีสามารถรบกวนได้ บ่อยครั้งที่มีการเพิ่มรสชาติเพื่อกำจัดข้อเสียนี้ แต่ที่นี่คุณควรระวัง และค้นหาว่าสารเติมแต่งเหล่านี้ ไม่ส่งผลเสียต่อเนื้อหาของสารอาหารแต่ละอย่าง แบบทดสอบการวิจัยเกี่ยวกับไอโซเลตและโปรตีนไฮโดรไลเสต บ่งบอกถึงความเหนือกว่าของยาหลังในแง่ของการสร้างกล้ามเนื้อใหม่ ไฮโดรไลเสตยังมีคุณสมบัติลดความดันโลหิตและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

การศึกษายังแสดงให้เห็นว่า โปรตีนไฮโดรไลเสต เป็นอาหารเสริมโปรตีนที่ดูดซึมได้เร็วที่สุด ในแง่หนึ่ง นี่เป็นปรากฏการณ์ที่เป็นประโยชน์อย่างมาก และในทางกลับกัน มันสามารถนำไปสู่การย่อยอาหารในกระเพาะอาหารได้เร็วเกินไป และเป็นผลจากเสียง อาหารเสริมทั้งสองชนิดเป็นแหล่งของเปปไทด์ทางชีวภาพที่มีแนวโน้มสูง พร้อมคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ลดความดันโลหิต และต้านการอักเสบ

อย่างไรก็ตาม มีการแสดงให้เห็นแล้วว่า ไฮโดรไลเสตเป็นแหล่งของลิวซีนที่ดีกว่ามาก ซึ่งหมายความว่า หลังการฝึก เราจะรู้สึกเหนื่อยน้อยลงและกระบวนการที่รับผิดชอบในการเผาผลาญของกล้ามเนื้อส่วนใหญ่จะหยุดลง อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างเหล่านี้ ไม่มีนัยสำคัญมากนักเมื่อเทียบกับไอโซเลต ในแง่ของคุณภาพโปรตีน ไฮโดรไลเสตเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดอย่างแน่นอน ในระดับมากจะช่วยให้มีความพยายามมากขึ้น

โดยไม่ต้องเปิดเผยกล้ามเนื้อที่จะได้รับบาดเจ็บในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ที่อาจประสบปัญหากระเพาะอาหารอย่างมีนัยสำคัญ หลังจากรับประทานอาหารเสริมอื่นๆ นอกจากนี้ ยังเหมาะสำหรับมืออาชีพที่ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด และแม้แต่การเบี่ยงเบนเล็กน้อยก็ไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับพวกเขา ไฮโดรไลเสตยังได้รับประโยชน์เมื่อไม่รู้สึกหิว

มันถูกยืดออกอย่างมีนัยสำคัญซึ่งจากมุมมองของคนที่ลดลง จะเป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจน ในทางกลับกัน ไอโซเลตมีรสชาติที่ดีกว่า ความสามารถในการละลายสูงขึ้น และราคาที่ต่ำกว่ามาก ในแง่ของประสิทธิภาพโปรตีนไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ การบริโภคอย่างเหมาะสม ควรให้สารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ และในขณะเดียวกันก็ไม่ควรก่อให้เกิดผลข้างเคียงใดๆ ไอโซเลทจะทำงานได้ดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้น และผู้ที่ไวต่อกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอ

ดังนั้น จึงเป็นเรื่องของแต่ละคน ซึ่งอาหารเสริมจะให้บริการเราได้ดีขึ้น มันคุ้มค่าที่จะลองทั้งสองอย่างและดูว่าร่างกายตอบสนองต่อพวกเขาอย่างไร อย่างไรก็ตาม คุณต้องไม่ลืมที่จะตรวจสอบองค์ประกอบของการเตรียมการที่เราเลือกอย่างระมัดระวัง บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตเพิ่มสารที่ไม่ต้องการลงในครีมนวดผม เช่น คาร์โบไฮเดรต หรือจากมุมมองของเรา ไม่จำเป็น และเพิ่มเพียงราคาสุดท้ายของผลิตภัณฑ์เท่านั้น

อ่านต่อได้ที่ >>  อสังหาริมทรัพย์ วิธีขายบ้านส่วนตัวในหมู่บ้านอย่างรวดเร็ว