สูตรอาหาร โรคกระเพาะเป็นสาเหตุหลักในการแต่งตั้ง ตารางทางการแพทย์หมายเลข 1 แต่คุณไม่ควรจำเสียงกระทบกันของแผ่นโรงพยาบาล และเนื้อหาที่ไม่มีรสในทันที ด้วยวิธีการที่ถูกต้องอาหารดังกล่าว ไม่เพียงแต่จะอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ยังอยู่ในชีวิตซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโภชนาการที่เหมาะสม อาหารนี้มีความสอดคล้องอย่างสมบูรณ์ กับข้อบ่งชี้ทางการแพทย์หลังการผ่าตัดในทางเดินอาหาร
ผลิตภัณฑ์ที่บริโภคไม่ระคายเคือง ต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร รวมถึงอย่าประเมินค่าการหลั่งสูงเกินไป อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าการเปลี่ยนแปลงในอาหาร ต้องได้รับการยินยอมจากแพทย์ที่เข้าร่วม ดังนั้น สาระสำคัญของอาหาร 1a คืออะไรเมนูสำหรับสัปดาห์สูตรอาหาร และน่าสนใจและมีประโยชน์มากขึ้น คุณจะพบในบทความ ความแตกต่าง เพื่อความเข้าใจที่ดีขึ้นจำเป็นต้องแยกความแตกต่าง
ซึ่งระหว่างประเภทของอาหารหมายเลข 1 ซึ่งมาพร้อมกับตัวอักษร A และ B ในขณะเดียวกัน อาหารก็ไม่เหมือนกันทุกประการ ครั้งแรกกำหนดไว้ประมาณ 2 สัปดาห์หลังการผ่าตัดและครั้งที่ 2 เป็นระยะเวลาหนึ่งขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของแพทย์ แต่หลังจากสิบสี่วัน ตารางมีปริมาณ KBJU แตกต่างกันมาก ปริมาณแคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต อาหารทางการแพทย์ทั้ง 2 แบบมีน้ำหนักเบามาก
ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงกำหนด ไว้หลังการผ่าตัดกระเพาะอาหาร อาหารทุกจานเป็นแบบสำเร็จรูป ของเหลวหรืออ่อน คุณต้องทำอาหารวันละ 5 ถึง 7 ครั้ง เนื่องจากอาหารแปรรูปเร็วขึ้นและมี KBJU น้อยกว่า สิ่งที่สำคัญที่สุด กฎที่สำคัญที่สุดของอาหาร 1a เมนูสำหรับสัปดาห์ที่มี สูตรอาหาร ที่หลากหลายคือการนึ่ง ต้มหรืออบ แต่ไม่มีเปลือก นอกจากนี้ไม่ควรมีอาหารจานร้อนและเย็นจัดในอาหาร
อาหารจำกัดเกลือเพราะจะทำให้เยื่อบุ กระเพาะอาหารระคายเคืองอย่างมาก อาหารควรเป็นเศษส่วนนั่นคือประมาณ 5 ครั้งต่อวันหรือมากกว่า จำนวนแคลอรีสูงสุดต่อวันไม่ควรเกิน 3000 ซึ่งรวมถึงโปรตีน 100 กรัม ไขมัน 90 ถึง 100 กรัม คาร์โบไฮเดรต 200 กรัม และเกลือแกงไม่เกิน 8 กรัม เมนูหลัก สำหรับอาหารบำบัด 1a ตามเพฟซ์เนอร์ซุปผักที่มีวุ้นเส้นข้าว หรือผักเพียงอย่างเดียวนั้นสมบูรณ์แบบ
ครีมหรือไข่ต้มสามารถทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดได้ ข้อดีอีกอย่างคืออนุญาตให้ใช้ปลา และเนื้อสัตว์บางชนิดได้ แต่ไม่หยาบเมื่อสังเกตตารางอาหารหมายเลข 1a คุณจะต้องเลิกขนมปังข้าวไรย์ แทนที่ด้วยแครกเกอร์หรือขนมอบแห้งมากขึ้น ขจัดแป้งพัฟ เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและอาหารกระป๋อง ชีสรสเค็ม ซอสหมัก รวมถึงซอสรสเผ็ดโดยสิ้นเชิง เพื่อความสงบในท้อง ข้อห้ามยังตกอยู่กับกะหล่ำปลีขาว เห็ด ผักโขม สีน้ำตาล แตงกวา
นอกจากนั้นยังมีหัวหอม กาแฟดำ โกโก้และเครื่องดื่มอัดลม ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม ซุปในขณะที่รับประทานอาหารสำหรับโรคแผลในกระเพาะอาหาร ควรจะเป็นเมือกจากเซโมลินา ข้าวโอ๊ต ข้าวหรือข้าวบาร์เลย์ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของนมไข่ ครีมหรือเนยลงไปได้ สำหรับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก อนุญาตให้ใช้เนื้อไม่ติดมัน กระต่าย เนื้อลูกวัว ไก่และไก่งวง ก่อนรับประทานอาหาร ให้เอาเส้นเอ็น พังผืด
ปลอกหุ้มเนื้อเยื่อและหลอดเลือด ไขมันและผิวหนังออกก่อนรับประทานอาหาร จากนั้นต้มเล็กน้อยแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อหลายๆครั้ง ในรูปแบบของมันบดหรือซูเฟล่นึ่ง สามารถรับประทานเนื้อสัตว์ได้วันละครั้งเท่านั้น ควรทำขั้นตอนเดียวกันกับปลา ซูเฟล่อบไอน้ำสามารถบริโภคได้วันละครั้ง และแทนเนื้อสัตว์เท่านั้น ตัวปลาเองควรไม่ติดมันและต้มโดยไม่มีผิวหนัง ผลิตภัณฑ์จากนมได้รับอนุญาตมากที่สุด
ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะบอกว่าเป็นไปไม่ได้ เหล่านี้คือเครื่องดื่มนมเปรี้ยว ชีส ครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส ไข่ตกอยู่ในอาหารไม่เกิน 3 ชิ้นต่อวัน และที่สำคัญในการปรุงอาหารด้วย อนุญาตให้ต้มเฉพาะไข่ลวกหรือไข่กวนเท่านั้น สำหรับซีเรียลคุณควรใช้เซโมลินา แป้งซีเรียล บัควีทบด ข้าวโอ๊ตและข้าวเท่านั้น เติมนมหรือครีมลงไป ไม่รวมของขบเคี้ยวทุกชนิดระหว่างอาหาร 1a ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร
ไม่ควรบริโภคผลไม้และขนมหวานดิบ และผลิตภัณฑ์ขนมอยู่ภายใต้การห้ามที่เข้มงวดที่สุด จากผลไม้คุณสามารถปรุงเยลลี่และเยลลี่ ซึ่งผลเบอร์รี่หวานก็สามารถขึ้นมาได้ อนุญาตให้กินน้ำตาลบริสุทธิ์ และน้ำผึ้งเยลลี่นม ไม่ควรรวมเครื่องเทศและซอสทุกประเภท ในอาหารโดยขึ้นอยู่กับกฎอนุญาตให้ดื่มชาอ่อนๆ ด้วยครีมหรือนมน้ำผลไม้คั้นสดรวมถึงจากผลเบอร์รี่น้ำซุป โรสฮิปด้วยน้ำและน้ำตาล
จากไขมันเนยและน้ำมันพืช สามารถเติมลงในอาหารที่เตรียมไว้แล้ว สูตร อย่ากลัวอาหารซ้ำซากจำเจ สามารถเจือจางได้ง่ายมากด้วยอาหารต่างๆ ที่ไม่เป็นอันตรายต่อจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหาร ตัวอย่างเช่น หลังจากรับประทานอาหาร 1a ซึ่งเป็นเมนูประจำสัปดาห์ที่มีสูตรอาหารหลากหลาย คุณสามารถปรุงสารพัดได้มากมาย อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกต่างๆด้านล่าง ซุปข้าวเหนียว วัตถุดิบ ข้าว 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง นมพร่องมันเนย 200 มิลลิลิตร เนย 15 กรัม
อ่านต่อได้ที่ >> ชาวนา กับการเปิดโอกาสให้ได้ค้นพบอาหารใหม่ๆ